用料
蔬菜剪刀面的做法
西红柿切块,煎豆腐块切丝,牛肉末,冬瓜丁,土豆丁,木耳碎,青菜撕碎
炒西红柿
加土豆丁,冬瓜丁,木耳碎
炒匀
必须炒出西红柿本身的汁液
加水烧滚
准备剪面
面团拿着往锅里边剪边下
面漂起来了
加豆腐和肉末
加生抽
加蛋液
加青菜
关火加盐
加香醋
出锅了