菠菜剪刀面

用料  

菠菜剪刀面的做法  

1. 菠菜煮熟打成汁

2. 和一团面，揉光醒30分钟

3. 用剪刀剪成面条

4. 撒一点面粉防粘

5. 各类蔬菜切丁

6. 锅中炒熟，放五香粉和适量生抽炒熟乘出备用。

7. 水开下剪刀面煮熟

8. 下入炒好的蔬菜，用盐，生抽，红醋调味煮至入味。

9. 盛入碗里，滴几滴香油，喜欢吃辣可以加上油泼辣椒即可享用。