夏日灵魂凉拌面

天气热，不想做饭。于是偷懒。没想到味道却很好吃。

用料  

夏日灵魂凉拌面的做法  

1. 面条开水煮好，（面条按个人喜欢的熟度，宽细）过凉水凉下水。滤干水份。加入葱花，香菜，蒜蓉

2. 加入用料表用料。因为我用的是自己做的豆豉辣酱。没有的可以用小米辣加豆豉放炒锅，加油小火煸炒两分钟。强调的特别增香的是芝麻油和青花椒粉。青花椒粉不宜太多。一点点就好。调料勺，半勺或者3分之一勺。然后开始搅拌均匀。

3. 搅拌，还不是很均匀，继续搅拌一下。

4. 真的太香了，太适合夏天了。快速又方便。

5. 好吃，停不下来了。

小贴士

1.面条煮的时候加少于盐
2.青花椒粉是灵魂
3.我用的豆豉辣酱，没有可以用小米辣和豆豉放热油翻炒替代。