好吃又好做的西红柿鸡蛋面

用料  

好吃又好做的西红柿鸡蛋面的做法  

1. 1.水开放入面条煮熟捞出过凉备用。

2. 2.葱，蒜切碎，
   西红柿切块，鸡蛋打散。

3. 3.锅中油烧开，下入鸡蛋先煎成饼再弄碎一些炒熟即可乘出，锅中留一些底油。

4. 4.再起锅，下葱蒜炒香，放入西红柿和鸡蛋，加上煮面的沸水烧开，放入适量的盐和蚝油或味极香酱油调味，再放入面条煮开就好啦。

小贴士

炒鸡蛋时可以油多些，这样鸡蛋比较香。