紫薯豆沙小馒头

这是儿童超级喜欢的小馒头

用料  

紫薯豆沙小馒头的做法  

1. 紫薯洗净切片，蒸熟。
   用蒸熟的紫薯活面，不用加水，也不用加糖（紫薯本就是甜的）。
   加适量酵母

2. 做的小小的。
   用手揪点面（如饺子技子那么大）按扁放点豆沙馅（如花生），团圆放入蒸屉布上

3. 凉水小火开蒸，上气蒸10分钟即可（图已是熟的）

4. 这几个没够孩吃的，又加了一倍。

5. 好吃，还挺甜的。