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红薯叶子花样形状馒头

来源:菜肴屋 阅读:3.21W 次
红薯叶子花样形状馒头的做法步骤图

一直想做紫薯颜色的馒头,奈何没买到😂,那就将就用红薯的吧!没想到特别好吃,所以记录下来。娃特别喜欢喜欢吃。

用料  

红薯 适量
中筋面粉 500克
发酵粉 5克
白糖 适量

红薯叶子花样形状馒头的做法  

  1. 1,红薯熟,打成泥,放糖搅匀,备用
    2,发酵粉用温水泡开
    3,把红薯泥和发酵粉都倒入面粉中,和面
    4,和好的面等待发酵
    5,开始做造型(我的造型也是学平台里面的😁很多造型,自己中意)
    6,做好后等待二次发酵,大概半个小时

    红薯叶子花样形状馒头的做法步骤图 第2张
  2. 蒸好,出锅咯!超级柔软,红薯自带的香味扑面而来。

    红薯叶子花样形状馒头的做法步骤图 第3张
  3. 娃特别喜欢吃,一口气吃了差不多4个🤣蘸点番茄酱超爱

    红薯叶子花样形状馒头的做法步骤图 第4张

小贴士

水开,上笼蒸12-15分钟最好

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