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厨小白日记——青稞绿馒头

来源:菜肴屋 阅读:2.44W 次
厨小白日记——青稞绿馒头的做法步骤图

镜头里面还是不太明显,不过也是因为我没敢多放,怕味道不对,下次可以再多放些,这个是给家人做的,因为最近都吃肉饼,所以没做生酮啥,就随便看看日常的

用料  

面粉 300克
适量
酵母 5克
一丢丢
青稞粉 两勺

厨小白日记——青稞绿馒头的做法  

  1. 妈妈就说指明让我加这个,遵命!其实味道闻着跟有小美女喝的大麦青汁有些像,不知道二者是啥关系

    厨小白日记——青稞绿馒头的做法步骤图 第2张
  2. 这个面粉是爸爸拿去让别人打的,手感上感觉要比买的筋度稍微低一丢丢,我想馒头软一点,所以温水加的稍微多了一点

    厨小白日记——青稞绿馒头的做法步骤图 第3张
  3. 不用太光,差不多就行了,盖个盖子让它去发酵

    厨小白日记——青稞绿馒头的做法步骤图 第4张
  4. 看,发的很不错

    厨小白日记——青稞绿馒头的做法步骤图 第5张
  5. 这时候稍微揉揉就光溜溜的

    厨小白日记——青稞绿馒头的做法步骤图 第6张
  6. 切两块分别揉成条,切切,揉成小团

    厨小白日记——青稞绿馒头的做法步骤图 第7张
  7. 嘿嘿😁

    厨小白日记——青稞绿馒头的做法步骤图 第8张
  8. 放冷水锅里,醒个二十三十分钟,然后开火,上汽后二十五到半个小时

    厨小白日记——青稞绿馒头的做法步骤图 第9张
  9. 拍的不咋滴,其实挺可爱的

    厨小白日记——青稞绿馒头的做法步骤图 第10张
  10. 光溜溜的,哈哈哈

    厨小白日记——青稞绿馒头的做法步骤图 第11张
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