南瓜➕黑芝麻馒头
来源:菜肴屋 阅读:2.37W 次
原料:面粉、南瓜、白糖、酵母。
做法步骤:
第1步、南瓜洗净切块,用破壁机煮熟打成泥(➕糖与否按个人爱好)
第2步、南瓜泥放温后放入酵母搅拌均匀
第3步、把南瓜泥倒入面粉中搅拌成絮状。
第4步、把面粉揉至光滑的面团,盖上盖子醒发至两倍大。
第5步、按等份把面团分成几份,擀成椭圆形面皮,(两色做法一样)把两个颜色的面皮叠加一起 然后由长边卷起 最后按等份切断(配有视频)
第6步、最后放入蒸锅,大火蒸十五分钟就可以了。(蒸完后闷三分钟再开盖)
第7步、好吃松软馒头出锅 来吃啦
用料
酵母 | 5克 |
南瓜 | 200克 |
面粉 | 500克 |
黑芝麻粉 | 50克 |
水 | 20克 |
白砂糖 | 20克 |
南瓜➕黑芝麻馒头的做法
第1步、南瓜洗净切块,用破壁机煮熟打成泥(➕糖与否按个人爱好)
第2步、南瓜泥放温后放入酵母搅拌均匀
第3步、把南瓜泥倒入面粉中搅拌成絮状。
第4步、把面粉揉至光滑的面团,盖上盖子醒发至两倍大。
第5步、按等份把面团分成几份,擀成椭圆形面皮,(两色做法一样)把两个颜色的面皮叠加一起 然后由长边卷起 最后按等份切断(配有视频)
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