番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）
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用料
| 米饭 | 1碗 |
| 西红柿 | 2个 |
| 马苏里拉 | 25克 |
| 黄油 | 1粒 |
| 芝士 | 2片 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 玉米粒 | 100克 |
| 香菇 | 4朵 |
| 火腿 | 2根 |
| 韩式辣酱 | 适量 |
番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法
准备食材，饭最好是隔夜饭，炒起来才能粒粒分明。
![番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法步骤图 第2张]( "番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法步骤图 第2张")
番茄用火烤下，或开水煮下，好剥皮。
![番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法步骤图 第3张]( "番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法步骤图 第3张")
番茄去皮切丁
![番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法步骤图 第4张]( "番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法步骤图 第4张")
平底锅小火放入黄油融化
![番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法步骤图 第5张]( "番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法步骤图 第5张")
放入火腿丁翻炒
![番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法步骤图 第6张]( "番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法步骤图 第6张")
放入香菇丁玉米粒，炒熟
![番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法步骤图 第7张]( "番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法步骤图 第7张")
放入一勺酱油一勺番茄酱一勺韩式辣酱
![番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法步骤图 第8张]( "番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法步骤图 第8张")
放入番茄，把番茄炒软，再放入米饭，翻炒均匀后将饭压实压平
![番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法步骤图 第9张]( "番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法步骤图 第9张")
铺上两种不同的芝士，盖上锅盖，关火闷3到5分钟
![番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法步骤图 第10张]( "番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法步骤图 第10张")
最后撒上些紫菜，就可以端锅吃啦
![番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法步骤图 第11张]( "番茄芝士火腿焗饭（平底锅版）的做法步骤图 第11张")
小贴士
没有黄油可用食用油代替
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