番茄火腿芝士炒饭(多功能电火锅or平底锅)
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发现多功能电火锅太好用了,受热稳定,不糊锅,加热快。
用料
米饭 | |
西红柿 | 2个 |
火腿肠 | |
蕃茄酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
韩式辣酱 | 1勺 |
盐 | |
黑胡椒 | |
海苔 | |
马苏里拉奶酪 | |
芝士片 | |
番茄火腿芝士炒饭(多功能电火锅or平底锅)的做法
多种食材可替代,没有正宗还是辣酱,普通辣椒酱也可,多加一点番茄酱味道差不多,番茄火腿芝士海苔用料多少就看个人爱好。
西红柿去皮切丁,火腿肠切丁。
锅里加油,倒入火腿丁,电锅有一点好,倒进去不用一直看着,简单收拾一下桌子都可以,稍微煎一下,煎出香味,稍微上色。
倒入西红柿,炒一会儿后倒入各类调料,加米饭。
炒一会儿摆上芝士盖上盖子,再加热五分钟。
时间长短看个人爱好,时间长的话芝士会更多的渗入米饭中。
出锅后搅拌一下,好吃!
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