零厨艺火锅底料和芝士完美结合的芝士鸡腿肉火锅

又是满课充实到自己电量🔋用尽的一天。

不想折腾了，弄个准备食材到完成15分钟以内就能搞定的芝士鸡肉火锅🍲打发今晚晚餐。

可能是因为它太好吃加上自己也太饿，我居然添饭了！！！
绝对推荐。

用料  

零厨艺火锅底料和芝士完美结合的芝士鸡腿肉火锅的做法  

1. 1个洋葱切片。

2. 250克鸡腿肉或鸡胸肉切片。
   
   鸡肉从冷冻室拿出来化一会儿，但不能完全化的时候切，这样切比较好切也好定型。

3. 锅中加适量油。

4. 再加入15克火锅底料给它加热化开。

5. 关火，铺鸡胸肉。

6. 再铺洋葱🧅

7. 最后铺150克芝士。加入1勺生抽和料酒。

8. 开火，盖盖焖3分钟，给鸡肉和洋葱里的水焖出来后开盖，给它搅拌一下，防止粘锅。
   再加适量盐焖7分钟，关火。
   
   完成✅

小贴士

喜欢芝士的可以多加点。
我觉得那个汤也很赞，如果不想有汤的可以切好鸡肉后给它放着完全化了，沥干水分后再做。