白汁蟹腿菌菇焗饭

秋风起、蟹脚痒...

每次吃大闸蟹，只想吃中间的蟹黄，蟹肉扔了又可惜。跟着我做这道蟹腿菌菇焗饭，大闸蟹肉、菌菇番茄的鲜美plus奶油汁和芝士的香浓。是冬日一道简单美味的佳肴。

用料  

白汁蟹腿菌菇焗饭的做法  

1. 准备所有食材：蘑菇切片、拆好的蟹腿肉、洋葱切丁，蟹味菇去根

2. 1. 用黄油煸炒蘑菇和蟹味菇（6分钟/V/小勺）
   2. 然后加入蟹腿、洋葱、奶油、蕃茄酱：10分钟/V/小勺

3. 烤箱预热200度～烤盘下层平铺米饭（烧的稍微硬一点）

4. 铺上炒好的“浇头”，最后淋上汁水！

5. 撒一层芝士、铺几片番茄、再撒一些芝士。

6. 出炉～