复制山姆芝士牛肉卷
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最近火到爆的山姆芝士牛肉卷,用万能手抓饼做了外皮,不能说完全还原,但味道已经很满足了~
用料
肥牛片 | 10片 |
洋葱 | 1片 |
菜椒 | 1/4个 |
料酒,生抽,耗油 | |
手抓饼 | 1张 |
芝士碎 | 适量 |
复制山姆芝士牛肉卷的做法
菜椒洋葱切丁,放入锅内炒香
加入肥牛片
倒入料酒,耗油,生抽调味
取一张手抓饼,我用的100克的饼,个头比较大,放入炒好的牛肉,加上芝士碎
卷起封口,放入烤箱,190度15~20分钟
外皮酥脆
美味~
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