厨渣也能完美成功的抱蛋煎饺

用料  

厨渣也能完美成功的抱蛋煎饺的做法  

1. 前天包的饺子，从冰箱里拿出来。速冻饺子也可以哟( ´｡•ω•｡` )

2. 鸡蛋打散，我用了两个鸡蛋。加入适量的盐和葱花。

3. 锅里放油，把饺子码齐。

4. 大火煎一两分钟，煎至地面金黄。

5. 加水，没过饺子三分之一。盖上锅盖大火煮呀煮呀煮，煮十分钟左右。

6. 饺子煮到几乎没水的时候，把蛋液倒进去。填满饺子之间的缝隙。让他们紧紧的挨在一起。 小火🔥等蛋液熟。

7. 出锅。撒上芝麻。

8. 开吃