蛋抱煎饺
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用料
| 速冻饺子 | 12个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱花 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
蛋抱煎饺的做法
不粘锅涂一层食用油，摆上饺子。（饺子无需提前解冻）
![蛋抱煎饺的做法步骤图，蛋抱煎饺怎么做好吃 第2张]( "蛋抱煎饺的做法步骤图，蛋抱煎饺怎么做好吃 第2张")
大火煎一分钟，倒入开水，水量没过饺子的一半，盖上锅盖大火煮。
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水快收干时转小火，倒入搅散的鸡蛋液。
![蛋抱煎饺的做法步骤图，蛋抱煎饺怎么做好吃 第4张]( "蛋抱煎饺的做法步骤图，蛋抱煎饺怎么做好吃 第4张")
蛋液快凝固撒上葱花。
![蛋抱煎饺的做法步骤图，蛋抱煎饺怎么做好吃 第5张]( "蛋抱煎饺的做法步骤图，蛋抱煎饺怎么做好吃 第5张")
再撒上一点黑芝麻会更香。
![蛋抱煎饺的做法步骤图，蛋抱煎饺怎么做好吃 第6张]( "蛋抱煎饺的做法步骤图，蛋抱煎饺怎么做好吃 第6张")
抱蛋煎饺就做好啦，蘸点辣椒油和醋会更美味哦！
![蛋抱煎饺的做法步骤图，蛋抱煎饺怎么做好吃 第7张]( "蛋抱煎饺的做法步骤图，蛋抱煎饺怎么做好吃 第7张")
小贴士
切记一定要用平底不粘锅煎！！！
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