抱蛋煎虾饺

太好吃了，又有蛋又有虾饺

用料  

抱蛋煎虾饺的做法  

1. 放油，中火煎1-2分钟

2. 加水至虾饺1/3处，大火焖至水干

3. 焖的时候打蛋，➕盐➕孜然（提味，特香）➕牛奶（这样比较嫩）

4. 水干后倒入鸡蛋液，盖盖小火焖3分钟

5. 盛出来蘸料吃（买不起葱就不撒了）