好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子
来源：菜肴屋 阅读：2.93W 次
用料
| 韭菜 | 2把 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 盐 | 1勺 |
| 耗油 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 饺子皮 | 100张 |
好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法
韭菜洗净切细段备用
![好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第2张]( "好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第2张")
两把韭菜配六个鸡蛋刚刚好😛
![好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第3张]( "好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第3张")
冷油热锅把鸡蛋翻炒确认熟即可盛出
![好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第4张]( "好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第4张")
备好佐料准备开拌
![好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第5张]( "好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第5张")
鸡蛋倒入韭菜
![好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第6张]( "好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第6张")
戴上一次性手套，把鸡蛋充分捏稀碎
![好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第7张]( "好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第7张")
两勺耗油
![好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第8张]( "好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第8张")
三勺生抽
![好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第9张]( "好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第9张")
盐一定是确认开包前五分钟之内才放！！不然容易出水！！ 充分搅拌，倒去多余的水分。
![好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第10张]( "好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第10张")
没有及时挤出水分导致饺子皮容易破😂但是不影响味美
![好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第11张]( "好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第11张")
准备下锅喽✌🏻️😀✌🏻️
![好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第12张]( "好吃不腻的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第12张")
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