美味西红柿鸡蛋饺子和韭菜鸡蛋虾仁饺子
北方丫头,喜欢吃饺子. 所以一周一次饺子是必不可少的. 在我们家里老公儿子我都爱吃的 就是西红柿鸡蛋饺子,我喜欢韭菜馅的. 今天来和大家分享一下饺子做法.其实很简单.不需要准备太多配料. 喜欢吃饺子的朋友们都来试试看. 这个材料是两个大人。一个小孩的分量. 大家可以按自己家人数来调整. 我家不吃鸡粉,味精之类都东西. 因为不健康,建议大家也不要使用太多.
🍅🥟西红柿饺子需要食材: 西红柿(我选的小的,因为味道好)鸡蛋两颗,一点小葱花,盐,蚝油,炒菜油,生抽.
【做法】1. 西红柿切小丁(不要里面的芯子,因为包的时候太多水分,不好包)2. 鸡蛋打散倒入油锅炒散. 3. 切一点小葱花. 4. 搅拌,放入一点盐,一点生抽,一点食用油,一点蚝油. 根据家人口味适量调味道钱就可以.
🦐🥟韭菜鸡蛋虾仁:食材:韭菜,虾仁,两颗鸡蛋 【做法】1. 韭菜洗净控水,然后切末备用. 2. 两颗鸡蛋打散放油锅里炒散. 3. 虾仁切丁,放入油锅炒一下,味道更好吃. 4. 搅拌,调理和西红柿鸡蛋饺子是一样的. 请看上面配料. 以上就是饺子🥟调配料. 喜欢的大家可以试试.简单还好吃. 素馅 不放肉也好吃.
🥟🥟🥟大家喜欢的来试试. 如果不懂可以给我留言. 我来告诉你怎么做. 这里比例大概 因为家里口味不同可以适当调整.
💛💛💛需要了解更多的朋友可以给我留言.
用料
鸡蛋 | 2个 |
西红柿两个 | 2个 |
小葱花 | 适量 |
蚝油 | 半勺 |
盐 | 一点 |
糖(如果西红柿酸) | 一点 |
生抽 | 一勺 |
韭菜 | 适量 |
虾仁 | 10个 |
鸡蛋 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 一勺 |
炒菜油 | 适量 |
美味西红柿鸡蛋饺子和韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法
选了小西红柿
切丁,一般我不要里面芯,因为切后 西红柿汤汁太多. 不好包. 如果想要的,也可以控出西红柿汁
两个鸡蛋
鸡蛋炒碎
放入葱花
半勺蚝油,一勺生抽
一点盐
一勺炒菜油
开始包了,如果西红柿酸可以稍微加一点糖
摘韭菜洗净,控水
去虾线,切碎
虾煸炒一下好吃
准备好材料
一勺生抽
一点盐
半勺蚝油
一勺食用油
搅拌
包好了
素馅饺子一起煮
煮好饺子,不需要蘸料
小贴士
🍅🍅🍅🥟🥟🥟选好味道西红柿,如果酸,建议加一点糖
🍤🥚韭菜饺子: 拌好食材,建议立刻包,韭菜有水分
💚💚生抽调味,老抽调色,别放错哦
❤️❤️鸡粉,味精不健康,所以建议大家包饺子不需要放. 味道也好吃.当然,自己喜欢也可以放.
💛💛如果有什么问题,欢迎给我留言