美颜木耳
来源:菜肴屋 阅读:3.08W 次
在湘菜馆吃到的一道菜,酸酸的口味,脆脆的木耳,很有嚼头,还是第一次吃到这种味道呢~现学现卖,回家就做了起来~味道也似模似样呢~
下个星期考试,这里暂时休息一个礼拜啦~回来会继续我停了半年的甜品和蛋糕咯~很期待哦~大家下下周见啦~
用料
镇江香醋 | |
木耳 | |
麻油 | 少许 |
盐 | 少许 |
鸡精 | |
小泡椒 | 2颗 |
生抽 | 适量 |
糖 | 少许 |
葱 |
美颜木耳的做法
木耳用沸水泡发后,洗净.
水沸腾后将木耳煮熟,加少许盐.我用鸡汤煮的,味道更好哦~
木耳捞起沥干水分,加入糖,鸡精,醋,生抽,切粒的泡椒,葱,拌匀即可.
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