美极小木耳

去餐馆常点的菜，调味品是用了美极鲜，所以叫美极小木耳

用料  

美极小木耳的做法  

1. 小木耳泡发，清洗干净

2. 小米椒，大蒜籽，姜片切沫，香菜切段

3. 小米辣，姜，蒜，一点点辣椒粉，盐，加点生抽，拌匀

4. 锅里烧热小勺油

5. 油热后趁热淋在辣椒姜蒜汁上，因为姜蒜汁含水分，所以不会焦糊

6. 加鸡精，熟芝麻，美极鲜拌匀

7. 锅里烧热水

8. 水沸下木耳，大火烧开水一分钟捞出，冲一下凉水

9. 倒入调理汁碗里拌匀

10. 加点醋，试试看，调到自己喜欢的口味。
    醋提酸，小米椒提辣，生抽美极鲜提鲜去腥，芝麻香油提香，缺啥补啥哈！

11. 香菜拌木耳，漂亮