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东北山野菜大叶芹馅饺子

来源:菜肴屋 阅读:1.56W 次
东北山野菜大叶芹馅饺子的做法步骤图

出门在外的打工族,很少吃到家乡熟悉的味道,自己也不太会做,都是上网一顿查然后根据网上别人发的菜谱来做,虽然做完不如妈妈做的好吃,但是也是满满的成就感✌✌✌

用料  

面粉 适量
猪肉 一块
生抽 少许
少许
大叶芹 两把
十三香 一小勺
一小勺
米白醋 半勺
食用盐 少许
蚝油 少许
食用油 少许
1根
5-6片
8-9瓣

东北山野菜大叶芹馅饺子的做法  

  1. 大叶芹去根洗净(包饺子最好用大叶芹的叶子比较好吃,因从家带回来时间有点久叶子蔫了就用杆包饺子了)

    东北山野菜大叶芹馅饺子的做法步骤图 第2张
  2. 热锅水烧开放入水中用水罩一下

    东北山野菜大叶芹馅饺子的做法步骤图 第3张
  3. 罩好捞出

    东北山野菜大叶芹馅饺子的做法步骤图 第4张
  4. 用冷水过凉

    东北山野菜大叶芹馅饺子的做法步骤图 第5张
  5. 肉用绞肉机绞成馅儿

    东北山野菜大叶芹馅饺子的做法步骤图 第6张
  6. 葱姜蒜剁碎一点儿放进肉馅

    东北山野菜大叶芹馅饺子的做法步骤图 第7张
  7. 加入生抽,十三香,盐,料酒,蚝油,食用油,米白醋,

    东北山野菜大叶芹馅饺子的做法步骤图 第8张
  8. 大叶芹用手将水份攥干切碎放进肉馅拌开

    东北山野菜大叶芹馅饺子的做法步骤图 第9张
  9. 和面粉,包饺子,煮饺子

    东北山野菜大叶芹馅饺子的做法步骤图 第10张
  10. 开吃!✌✌✌

    东北山野菜大叶芹馅饺子的做法步骤图 第11张
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