韭菜手工水饺
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![韭菜手工水饺的做法步骤图，怎么做好吃]( "韭菜手工水饺的做法步骤图，怎么做好吃")
小时候妈妈没事的时候会给我们做水饺吃，属于妈妈的味道
用料
| 面粉600 | 600克 |
| 五花肉 | 700克 |
| 韭菜 | 500克 |
| 小葱 | 200克 |
| 生姜 | 一块 |
| 香油 | 一勺 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 盐 | |
韭菜手工水饺的做法
先把五花肉，韭菜，葱洗干净沥水，先把五花肉剁成肉沫，然后放入葱姜一起剁碎后装到盆子里放入调料鸡蛋，用筷子往一个方向搅拌，然后把韭菜切碎倒进去一起搅拌
![韭菜手工水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "韭菜手工水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把面和好醒半小时
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面不要太硬就好
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小贴士
猪肉洗净淋干水
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