包饺子（仅供自己参考）
来源：菜肴屋 阅读：1.93W 次
![包饺子（仅供自己参考）的做法步骤图]( "包饺子（仅供自己参考）的做法步骤图")
这是，这次包饺子，为了计算用量，做的菜谱。仅供自己参考，未必好吃。
用料
| 中精面粉 | 350克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水（40摄氏度左右） | 170克（含鸡蛋量） |
| 牛肉末（馅料） | 250克 |
| 牛心菜碎（馅料） | 250克 |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 生抽 | |
| 白胡椒 | |
| 食用油 | |
| 鸡精 | |
| 生粉（鸡蛋） | |
包饺子（仅供自己参考）的做法
和面
拌馅料
擀皮（10克一个）
包饺子
小贴士
一斤饺子皮，配一斤馅料，希望正好。
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zhushi/jiaozi/e0r2v9.html
