毛氏发财猪蹄
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我姓毛,年龄17,喜欢做菜,自己研究出的一道好吃有味道的猪蹄,今天分享给大家😊
用料
猪蹄 | 6只 |
卤料包 | |
干辣椒一小把 | |
花椒一小把 | |
辅料:料酒,啤酒,老抽,冰糖 | |
毛氏发财猪蹄的做法
把以上所以材料放入
料酒适量,啤酒一瓶,不用加水,老抽少许提色,生抽少许,盐少许,冰糖几颗就行,可以盖上锅盖小火煮开,翻一下,继续盖上盖子小火煮40分钟,然后闷15分钟即可享受美食了
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