发财猪手
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用料
| 猪蹄 | 1只 |
| 冰糖 | 1克 |
| 葱 | 2根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 10片 |
| 盐 | 适量 |
| 慈菇 | 20个 |
| 莲藕 | 3个 |
| 蚝士 | 8个 |
| 猪舌 | 1个 |
| 烧肉 | 适量 |
发财猪手的做法
过水。
![发财猪手的做法步骤图，发财猪手怎么做好吃 第2张]( "发财猪手的做法步骤图，发财猪手怎么做好吃 第2张")
猪蹄过水。
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洗干净慈菇切块。
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莲藕拍块。
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油爆。
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油爆。
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油瀑。
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加入柱侯酱。
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加入冰糖。
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加入蚝油。
![发财猪手的做法步骤图，发财猪手怎么做好吃 第11张]( "发财猪手的做法步骤图，发财猪手怎么做好吃 第11张")
加入慈菇，烧肉。
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所有材料放入锅中加水。
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大火焖煮开转小火焖熟。
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开吃啦。
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