发财炒饭
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用料
| 米饭 | 2碗 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 锦和甲发菜丸 | 6只 |
| 洋葱 | 0.5个 |
| 生抽 | 两勺 |
| 盐 | 3克 |
发财炒饭的做法
准备好原料，将蛋清和蛋黄分离，蛋黄打散
![发财炒饭的做法步骤图，发财炒饭怎么做好吃 第2张]( "发财炒饭的做法步骤图，发财炒饭怎么做好吃 第2张")
锦和甲发财丸切丁，发财不发财不重要，关键是喜欢吃。
![发财炒饭的做法步骤图，发财炒饭怎么做好吃 第3张]( "发财炒饭的做法步骤图，发财炒饭怎么做好吃 第3张")
蛋清先下锅炒熟捞起，然后蛋黄下锅炒熟，加入洋葱和丸子
![发财炒饭的做法步骤图，发财炒饭怎么做好吃 第4张]( "发财炒饭的做法步骤图，发财炒饭怎么做好吃 第4张")
最后加入红萝卜，开小火炒到香气出来
![发财炒饭的做法步骤图，发财炒饭怎么做好吃 第5张]( "发财炒饭的做法步骤图，发财炒饭怎么做好吃 第5张")
加入米饭和刚才炒的蛋清翻炒一会儿，在加入两勺生抽继续翻炒至米饭均匀，最后加盐即可
![发财炒饭的做法步骤图，发财炒饭怎么做好吃 第6张]( "发财炒饭的做法步骤图，发财炒饭怎么做好吃 第6张")
米饭均匀软糯，丸子鲜香弹牙，配料相得益彰，是为不可多得的一道美食！
![发财炒饭的做法步骤图，发财炒饭怎么做好吃 第7张]( "发财炒饭的做法步骤图，发财炒饭怎么做好吃 第7张")
小贴士
炒配料的时候一定要小火炒香，再加入米饭哦
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