芹菜木耳鲜肉水饺
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鲜香不腻的水饺馅,点赞收藏赶紧试一试~
用料
芹菜 | 一捆 |
木耳 | 适量 |
猪肉 | 500 |
花椒 | 20粒 |
盐 | 10克 |
生抽 | 3勺 |
十三香 | 2勺 |
葱 | 1根 |
芹菜木耳鲜肉水饺的做法
芹菜摘干净剁碎,攥干净水,猪肉绞碎,木耳焯水,香葱剁碎。顺时针搅拌在一起,这样饺子馅会容易报团。
饺子馅鲜香的秘诀,榨花椒油。把榨完的花椒筛出去,油倒入馅里,在加入十三香、酱油、盐、生抽。
饺子配酒,越吃越有!
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