妈妈牌饺子
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出来工作之后回家的时间比较少,想妈妈的时候就包饺子有妈妈的味道,因为小时候我妈做的饺子和包子馅的五花肉都是煮熟再切碎的不是生肉绞的,这样既美味又健康喔。
用料
盐 | 10克 |
糖 | 10克 |
猪肉 | 500克 |
葱花 | 250克 |
🥕 | 2根 |
黑木耳 | 100克 |
妈妈牌饺子的做法
五花肉洗净煮熟切碎,黑木耳干提前泡水,胡萝卜,葱花都切碎备用。味道我是加了糖,盐巴,料酒和生抽依个人口味添加。
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