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酸菜汤饺子

来源:菜肴屋 阅读:3.29W 次
酸菜汤饺子的做法步骤图,酸菜汤饺子怎么做好吃

想吃饺子,又想喝酸菜汤,所以突发奇想灵感来临😊

用料  

酸菜 100克
红色干辣椒 4个
香菇 8朵
五香豆腐块 100克
玉米粒 适量
豌豆 适量
豆油 3勺
黑胡椒粉 2克
生抽 2勺
适量
葱花 一把

酸菜汤饺子的做法  

  1. 1.饺子皮买现成的
    2.香菇是提前洗好在冰箱里冷冻的,温水解冻,切成丁
    3.五香豆腐一小块切丁
    4.再来一点豌豆粒和玉米粒作为点缀
    5.葱花一把
    6.锅里放2勺豆油烧热,将葱花香菇豆腐玉米豌豆放里炒熟,盛出晾凉,再放入盐和2勺生抽、胡椒粉调味
    7.包饺子
    8.锅烧热放1勺豆油,烧热,放入酸菜和干辣椒爆炒,然后加水,烧开下饺子,煮熟后放点盐和生抽,调一下汤的味道
    注意:我们要做的是炝汤饺子,所以水不要加太多

    酸菜汤饺子的做法步骤图,酸菜汤饺子怎么做好吃 第2张
  2. 饺子馅

    酸菜汤饺子的做法步骤图,酸菜汤饺子怎么做好吃 第3张
  3. 我就包了10个,饺子皮是买的,所以只要准备馅就好了,做起来非常快

    酸菜汤饺子的做法步骤图,酸菜汤饺子怎么做好吃 第4张
  4. 饺子下锅了,水不多哦,喜欢吃辣还可以再放些干辣椒或者老干妈,汤是热的、酸的、辣的,饺子是鲜香的,好吃又好喝!你也试试吧

    酸菜汤饺子的做法步骤图,酸菜汤饺子怎么做好吃 第5张
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