炸馄饨(蘸老干妈版)
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馄饨吃法很多,煮、煎、炸都味美,但个人特别推荐炸的做法,一口一个香蘸上老干妈特有的味道,好吃停不下。
用料
炸馄饨(蘸老干妈版)的做法
油温大概烧至五十度为止下混沌炸
炸成微黄捞起再回锅炸一次
待炸成金黄色捞起,千万不要烧焦了注意火候用小火
一盘酥香喀兹脆的馄饨就炸好了蘸上老干妈,一口一个好吃停不下来。
小贴士
蘸料也可以加点醋这个比较去油腻
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