无油玉米片烤鸡翅

喜欢油炸食品又怕长胖^_^

用料  

无油玉米片烤鸡翅的做法  

1. 把鸡翅用刀尖从中间扎一刀，放入盐、黑胡椒、辣椒面、花椒油、生抽拌匀放到保鲜袋里，系紧袋口，放入在冰箱冷藏过夜，这样鸡翅更入味。

2. 一个鸡蛋，放入黑胡椒、生粉、盐调匀。

3. 把玉米片放保鲜袋，用擀面杖或者玻璃瓶压碎。

4. 把腌好的鸡翅放到蛋液里，裹上蛋液。

5. 把裹上蛋液的鸡翅放进玉碎里，让鸡翅都裹上玉米碎。

6. 把裹上玉米碎的鸡翅，放在有锡纸的烤盘上，放进预热好的烤箱，200度20分钟，中间翻一次面。

7. 无油健康玉米片烤鸡翅就做好了，搭配上喜欢的食物，开吃吧。
   

小贴士

用玉米碎代替油炸面粉营造香脆感，推荐给喜欢油炸食品又怕长胖的小伙伴们。