干煎老豆腐

1.把出味料切碎，加入生抽和盐后，搅拌，加适量水，搅拌。
2.蛋液中将沾生粉的豆腐拌匀。
3.倒入油，烧热。
4.豆腐下锅，至金黄。肉沫下锅。
5.将1倒入锅，焖透。
6.按喜好加入绿色配菜。
7.漂亮出锅。

用料  

干煎老豆腐的做法  

1. 配料

2. 切碎

3. 沾蛋液

4. 煎

5. 至金黄，下料汤，烧开

6. 出锅

小贴士

同样可以做茄子🍆