老干妈豆瓣拌豆腐
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一个人在外,大半夜饿得慌。翻相册看到娘亲做的这道老干妈豆瓣拌豆腐顿时又Hold不住了。吃遍天下美食,我会告诉你能吃到这一口的地方才是家?
用料
内脂豆腐 | 一盒 |
香菜 | 爱放多少放多少 |
红葱头 | 一个 |
小米椒 | 一个 |
大蒜 | 爱放多少放多少 |
老干妈豆瓣 | 三大勺 |
老干妈豆瓣拌豆腐的做法
小米椒切成辣椒圈,香菜切碎,大蒜和葱头剁碎备用
内脂豆腐从盒子里取出放碟子里用刀划成小块
辣椒香菜葱蒜放在豆腐上,连汁带豆瓣狠狠浇上三大勺老干妈。
幸福地开吃吧!
小贴士
香菜,葱,蒜,辣椒等依个人口味调整用量。老干妈豆瓣越多越好,汤汤水水的全部浇上去!!!
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