草莓馄饨

草莓季节，将草莓做出金鱼状馄饨，馅多皮薄，绵软的奶油奶酪，外脆里嫩，酸酸甜甜，怎一个鲜字了得。

用料  

草莓馄饨的做法  

1. 准备材料。草莓去蒂。

2. 馄饨皮铺平，中央抹上奶油奶酪。

3. 草莓放在奶酪上，撒上糖粉，另取一片馄饨皮盖上。

4. 将馄饨皮两个斜角蘸淀粉水粘合。

5. 将另外两个斜角卷起。

6. 两侧粘合斜角包起，尾部成金鱼尾巴状。将另外两个草莓包好。

7. 放入油锅炸到酥脆，捞起在吸油纸上吸油。

8. 剩下六颗草莓榨汁，加入柠檬汁。

9. 加入蜂蜜，盐，调成蘸酱。

小贴士

小叮咛：油炸注意油温，油太热容易炸焦。