牛肉包菜馄饨

牛肉包菜馄饨，馅中加入鸡蛋菜油，麻油，鸡油，辣椒沫，胡椒粉，姜沫，麻辣鲜香，自创一绝。[

用料  

牛肉包菜馄饨的做法  

1. 牛肉，包菜用料理机打碎。加盐，香油，菜油，鸡油，胡椒粉，姜沫，红椒沫。鸡蛋打入菜馅，一起搅拌均匀。

2. 准备馄饨皮，包入菜馅。

3. 锅内水烧滚，下入包好的馄饨，翻滚二次，煮熟捞出既可。