虾滑馅大馄饨

小主要吃虾滑馅的，要嫩嫩的那种不添加任何肉和菜的那种纯虾馅的😜于是买的纯野生海白虾做的，味道相当地道。（一斤171只收拾的那个那个啊🙄）

用料  

虾滑馅大馄饨的做法  

1. 虾仁收拾利落，除去盐和淀粉，剩下的一起绞肉机打碎。（或者用刀背剁）

2. 三光：盆光，手光，面光😏包饺子面就行，活好后醒一会。

3. 馅打碎后，加淀粉，一个方向搅，最后包的时候再加盐。

4. 面团比饺子皮要少，但是要擀的比饺子皮要大很多，要特薄的。

5. 放上馅，卷上去，两边一捏。

6. 包了一大盖帘，吃不了的直接冻上。

7. 做水，开锅，下馄饨。

8. 准备碗，碗里放上边写的那些馄饨料，锅开煮馄饨，水来盛出一勺浇到碗里，

9. 是不是很有食欲？🤗

10. 真的好吃，嫩嫩的那种。

小贴士

爱吃香菜的来点香菜，颜色就漂亮了