简单快手美味日式便当菜猪肉盖饭➕温泉蛋

用料  

简单快手美味日式便当菜猪肉盖饭➕温泉蛋的做法  

1. 蒸米饭。
   做温泉蛋：1升滚水加300毫升冷水，加鸡蛋，关火，盖盖子，焖7分钟。取出，放入冷水中。
   烫一些蔬菜，西兰花，胡萝卜之类的。

2. 洋葱切丝
   冷锅不开火，放入洋葱丝。
   碗里加入酱油，味淋，清酒，水搅拌均匀后，放入洋葱锅里。

3. 洋葱锅开火，盖盖子煮，洋葱变软后，加入五花肉片。

4. 热米饭，盖上猪肉洋葱，撒上七味粉，放上刚才的软滑鸡蛋。