温泉蛋鲣鱼盖饭(附温泉蛋的做法)

参加活动得到的海鲜蛋试吃 就撸出了这道饭
算是改良的猫饭吧2333

用料  

温泉蛋鲣鱼盖饭(附温泉蛋的做法)的做法  

1. 在锅中加入1升水，烧开

2. 向开水中加入200ml凉水

3. 用勺子小心的！将！鸡蛋放到水里，盖上锅盖，密封闷10分钟

4. 十分钟后取出鸡蛋，放置5分钟，用鸡蛋的余温加热。

5. 五分钟后将鸡蛋放入冷水待用。

6. 我个人在热米饭里拌了一小块黄油 嘿嘿嘿
   在热米饭上铺上厚厚的鲣鱼花
   会看见鲣鱼花漂亮的舞蹈！

7. 小心地把蛋打上去！
   铺上海苔和白芝麻 开动吧！

8. 戳破蛋黄的一瞬间简直要上天了！

小贴士

制作温泉蛋的鸡蛋一定要新鲜嗷！