牛油果金枪鱼温泉蛋盖饭
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这是一道我什么时候看着图片都会觉得饿的傻瓜式操作美味♥(ノ´∀`)
而且高蛋白富含优质脂肪~
用了Sunny女神的发芽小麦饭~
有了金枪鱼和牛油果以及营养酵母粉的加入,即使是白米饭也不怕血糖嗖嗖地升高啦(๑•̀ᄇ•́)و ✧
关键还好吃到舔盘😂
用料
鸡蛋(可生食) | 1只 |
牛油果(小号) | 半只 |
金枪鱼罐头(我用的水浸) | 1罐 |
各种饭(我用的发芽小麦饭) | 1碗 |
营养酵母粉(很重要!!!虽然没有可能也很好吃)(我用的是Bob's Red Mill的,购于iherb) | 1大勺 |
现磨黑胡椒(建议加,起解腻作用,增加味道层次) | 按个人喜好 |
牛油果金枪鱼温泉蛋盖饭的做法
准备一碗饭🍚
煮一只温泉蛋🍳
在一只大碗里,把半个牛油果🥑(家里牛油果是巨无霸型的小伙伴要注意啦,牛油果太多了可能会腻)+一只金枪鱼罐头(一定要把水分沥干!!!)+一大勺营养酵母粉+现磨黑胡椒
用单身多年的洪荒之力拌匀在一起😂😂😂【这个步骤大概是这个菜谱唯一费力的过程,真的很难很难拌匀】把拌好的看起来没什么食欲的不明混合物😂盖在饭🍚上,再把煮好的温泉蛋🍳磕在上面
拍照,拌匀🥄,开吃🍽!
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