鸡腿扒是孩子的至爱，配上黑椒更惹味
用料
黑椒黑腿扒饭的做法
把鸡腿扒用姜汁、黑椒碎、盐、糖、酱油腌一晚。热锅，下油，先煎鸡腿带鸡皮的一面，煎至金黄，反面再煎。
煎至两面无血色，下水、黑椒酱、蠔油，大火收汁。
