黑椒鸡腿饭

用料  

黑椒鸡腿饭的做法  

1. 准备：
   1.鸡腿去骨
   2.洋葱切片
   3.胡萝卜切片，水里煮开待用
   4.西兰花可水煮或事先炒好，待用

2. 3.鸡腿里放入：2勺生抽，1勺老抽，1点黑胡椒粉，抓匀腌制半小时以上
   
   4.准备一份料：1勺生抽，2勺料酒，1小勺白糖，1勺黑胡椒粉（如果不喜欢黑胡椒这里能不放），3勺水

3. 制作：
   
   1.平底锅加一点油，放入洋葱煸出香味，把鸡腿皮向下放入平底锅煎，（不要放在洋葱上，直接贴着平底锅）

4. 2.煎到这样有点脆时，淋入腌鸡剩下的料和准备的调料，煮开后盖上盖子小火煮10分钟

5. 3.期间可以翻面，汤汁浓稠就可以啦

6. 4.鸡排拿出，切开
   5.盛米饭，放鸡排，放胡萝卜和西兰花，淋上汤汁
   
   开动，超级下饭哦😊