烫饭
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用料
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜小末 | 半根 |
姜末 | 少许 |
蒜末 | 少许 |
大葱切碎 | 少许 |
湘菜 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
剩饭 | 1碗 |
胡椒粉 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
盐 | 适量 |
烫饭的做法
鸡蛋打散少加点水,蛋才更鲜嫩
锅烧热后倒油,待油热倒入鸡蛋,用筷子轻轻搅拌后至金黄色。
加入适量的水,把胡萝卜、大葱末,生抽、盐加入锅中。
锅开后烧约一分钟左右,倒入剩米饭。
把饭弄散,煮沸后就可以加入胡椒粉、鸡精、香菜末,就做好,很美味的哦,感兴趣的朋友可以试一下哦。
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