健康姜黄饭
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用料
隔夜冷饭 | 少许 |
姜黄粉 | 一勺 |
黑胡椒粉 | 少许 |
虾仁 | 十几个 |
三文鱼 | 一小块 |
橄榄油 | 少许 |
海盐 | 少许 |
芝麻菜(可省) | 几根 |
葱姜 | 少许 |
糖 | 一小撮 |
健康姜黄饭的做法
葱、姜、水煮开,把虾仁烫一下捞出。冷饭中倒入姜黄粉拌匀。三文鱼切小块。
不粘锅倒入很少橄榄油,中小火煎一下三文鱼捞出。锅用厨房纸擦干,再倒入少许橄榄油,开中小火炒米饭、撒盐和糖调味。等炒差不多时放入虾仁和三文鱼。出锅撒黑胡椒粉和芝麻菜。
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