蛋炒饭（我超爱的蛋炒饭）

有时候做完实验晚上食堂就没饭吃了
或者只有素菜
对我这种肉食动物极其不友好
于是自己动手，丰衣足食

用料  

蛋炒饭（我超爱的蛋炒饭）的做法  

1. 锅里加油（是的，我还是不知道锅里油多热）
   加完油就开始磕鸡蛋🥚，磕到锅里，我一般会顺便拿一个锅铲怼一下锅里的蛋黄（想让它流出来）
   （顺便说一句，草鸡蛋真的比洋鸡蛋香好多！颜色也好看！）

2. 等锅里鸡蛋开始有一层凝固就可以搅一下啦，总之就是等它熟

3. 加米饭！
   食堂的饭好就好在，都是中午的剩饭，所以很意外的特别适合炒饭
   
   炒炒炒

4. 加盐
   
   炒炒炒

5. 加一点点酱油
   PS：我一般是倒在锅铲上，就一点点，然后让它从锅铲上流下来
   （免得加得太多影响味道）
   
   这一步有时候我会加点卤好的肉进来炒
   （肉食动物嘛）
   （也不要问我卤肉是咋做的，是男友寄来给我改善伙食的嘿嘿）
   （不过不建议别人尝试，有些人会觉得腻吧）

6. 关火之前或者刚刚关火的时候
   加一点点醋！！！（如果这会儿还没关火就加完就关）
   然后翻炒一下再翻炒一下！
   
   超级香！！！

小贴士

醋和一点点酱油是灵魂！！！
一点点醋炒完之后就没有酸味了，相反特别勾起我的食欲