珐琅锅美食｜鳗鱼饭
来源：菜肴屋 阅读：8.17K 次
这次想着自己做一份鳗鱼饭试试
再调制一杯可尔必思汽水~
今天的美食太治愈了！
用料
| 鳗鱼 | 1条 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 米饭 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 西蓝花 | 适量 |
珐琅锅美食｜鳗鱼饭的做法
提前泡好大米，放锅中蒸
![珐琅锅美食｜鳗鱼饭的做法步骤图 第2张]( "珐琅锅美食｜鳗鱼饭的做法步骤图 第2张")
开盖放入鳗鱼，香菇和西兰花
![珐琅锅美食｜鳗鱼饭的做法步骤图 第3张]( "珐琅锅美食｜鳗鱼饭的做法步骤图 第3张")
同上
![珐琅锅美食｜鳗鱼饭的做法步骤图 第4张]( "珐琅锅美食｜鳗鱼饭的做法步骤图 第4张")
打入一颗鸡蛋，沿锅边淋一圈油（这样就可以吃到好吃的锅巴啦）
![珐琅锅美食｜鳗鱼饭的做法步骤图 第5张]( "珐琅锅美食｜鳗鱼饭的做法步骤图 第5张")
小贴士
一大锅下肚，太满足啦~
我喜欢用珐琅锅做鳗鱼饭
焖饭的文章" target="_blank" >焖饭可以均匀熟透，甜润柔韧
还有一层喷香的锅巴
@甜甜心Linda
产品：归禾器梯田珐琅海鲜锅-凝脂白
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