珐琅锅焖饭

这是一条含广告食谱😁哈哈
强烈推荐这个珐琅锅，虽然不是大品牌
但我超级爱用，也不是很贵😉（喜欢可以找我购买 😝😝
焖出来饭粒粒饱满香口，还不沾锅底。

用料  

珐琅锅焖饭的做法  

1. 1.把米洗干净，加入1勺油搅拌均匀。

2. 2.加入水，大概1碗。平常煮饭一样。

3. 3.上肉，切小块

4. 4.加入2勺淀粉，3勺酱油搅拌均匀。

5. 5.干香菇洗干净用温水泡开（香菇水留着）切小粒。

6. 6.平底锅热锅倒入肉炒香不需要炒熟，再倒入香菇粒翻炒。

7. 7.加入干贝翻炒至香，倒入香菇水，煮1-2分钟。

8. 8.将炒好的食材铺在大米面上，盖锅盖大火煮沸后转最小火焖煮1分钟。

9. 9.将青菜切小碎

10. 10. 9. 盖锅盖大火煮沸后转最小火焖煮1分钟打开加入切好蔬菜粒，再盖锅盖焖4分钟关火后不要打开，焖1分钟

11. 11.吃之前看看味道够不够，不够就加入酱油翻拌均匀，粒粒饱满的大米饭😋