珐琅锅美食|韩式石锅拌饭
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跟着@李晚晚 的巧思妙手
用料
杂粮米饭 | 适量 |
菠菜 | 适量 |
肥牛 | 适量 |
泡菜 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
香菇 | 适量 |
豆芽 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
珐琅锅美食|韩式石锅拌饭的做法
两勺韩式辣酱+两勺生抽+一勺香油+一勺白芝麻+一勺蚝油+小半碗清水拌匀(也可换成雪碧)
两勺韩式辣酱+两勺生抽+一勺香油+一勺白芝麻+一勺蚝油+小半碗清水拌匀(也可换成雪碧)
食材准备
珐琅锅锅底刷一成薄薄的香油,放上提前煮好的杂粮米饭,依次摆上食材,小火加热十至十五分钟至鸡蛋表面凝固
淋上调好的酱汁拌一拌就能吃了(加热过程中能听见滋滋的声音,不用担心,因为刷的香油会在米饭上形成锅巴
小贴士
产品:归禾器梯田炖锅---凝脂白
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