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辣白菜五花肉铁板饭

来源:菜肴屋 阅读:3.46W 次
辣白菜五花肉铁板饭的做法步骤图

韩剧经常看到出去吃烤肉,最后吃的铁板,在家无聊,做试试吧💁

用料  

辣白菜 400g
五花肉 400g
洋葱 半个
大葱 半根
韭菜 200g
紫菜 一张
芝麻 一勺
韩式辣椒酱 一大勺
白糖 适量
适量

辣白菜五花肉铁板饭的做法  

  1. 五花肉切片,洋葱切条,大葱切粗丝,整棵辣白菜横切三端,韭菜切段。

    辣白菜五花肉铁板饭的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅中火煎五花肉(这一步我买的肉比较肥,我就没放油) ,两面煎熟后,放大葱,洋葱,辣白菜 ,倒入腌辣白菜的汁,口重的可以再加一勺韩国辣酱

    辣白菜五花肉铁板饭的做法步骤图 第3张
  3. 放米饭,米饭吸足汤汁,加紫菜,芝麻,糖,盐调味。

    辣白菜五花肉铁板饭的做法步骤图 第4张
  4. 放韭菜,炒至断生,用勺子铺平,喜欢吃鸡蛋的,可以单独旁边煎两个鸡蛋一起拌着吃。

    辣白菜五花肉铁板饭的做法步骤图 第5张
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