果果甜香糯八宝饭

我家娃很喜欢吃八宝饭，所以我隔一段时间就会做一次，满足娃舌尖上的需要。

用料  

果果甜香糯八宝饭的做法  

1. 1、将糯米洗净，泡六个小时，用手能捏碎。
   2、蒸笼铺上笼布，将米控掉水分放进去蒸。
   3、盖上盖子开大火烧开，再转中火蒸40分钟，放凉至手温备用。
   4、取一小碗，刷上一层玉米油，在碗底部摆放上食材，将晾至手温的米饭轻轻放入碗中，压实。
   5、将压实的米饭从碗中慢慢倒扣在铺了保鲜膜的盘上，包好即可。
   ⑥吃时，将包鲜膜撕下，放到一个深一点菜盘中，再上锅蒸8分钟备用。
   7、取一小碗，调适量水淀粉备用。
   8、取一炒锅，加入适量的水，放入50一80克白糖炒至溶化，看到微黄时倒入适量白开水，再倒入调好的水淀粉烧开，浇到八宝饭上即可。

小贴士

①这道食谱没有用量，因每个人的口味不一，可以自行调配。
②图片没拍，需要的话下次做的时候我可以追加上。
③因没拍每步的图，所以步骤我尽量写细些。
④有看不明白的随问随答