鸟哥聊球怎么样鸡排饭
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用料
鸡腿 | 2只 |
西蓝花 | 6 |
胡萝卜 | 1 |
蜂蜜 | 2 |
鸟哥聊球怎么样鸡排饭的做法
+宫中号:红盈合集,鸟哥聊球怎么样如果一个人吃,2个鸡腿🍗就够了,剔骨🦴
里侧拉几刀,用刀背松一下肉,倒入料酒2勺,黑胡椒粉,如果有嫩肉粉稍撒点,柔匀,包上保鲜膜,静至30分钟
胡萝卜切片,西兰花🥦切小块(用水焯熟)蒜🧄4半,鸡蛋🥚如果一个人一个就够了,调料汁(料酒1勺,老抽1勺多,生抽2勺,糖1勺,蜂蜜1勺,淀粉一点点,米酒1勺多,我用的剔下来的鸡骨头熬成的汤一定热的3-4勺,蚝油1勺)
锅里放入油,加入蒜,煎成金黄色,放入腌制好的鸡腿,中小火料两面煎成金黄色
倒入调至好的料汁
盖⬆️盖子闷15分钟,中途翻一次面
这个过程中摆盘,鸡蛋刨成两半
汁收浓,取出来,切成一下,分别剁城几块
最后把锅里汁浇入,太美味了
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